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在腊肉的生产加工过程中,腊肉盐水注射机发挥着至关重要的作用,它不仅提高了生产效率,还能确保腊肉的品质和风味均匀。一、工作原理注射系统构成:腊肉盐水注射机主要由注射泵、注射针、输液管道和控制装置等组成。注射泵负责将配制好的盐水溶液以一定的压力输送到注射针处。常用的注射泵有螺杆式、活塞式等,不同类型的注射泵在注射精度和流量方面有所不同。盐水溶液输送:盐水溶液通过输液管道被输送到注射针。在输送过程中,需要确保盐水溶液的均匀性和稳定性,避免出现堵塞或分层现象。这通常通过对盐水溶液进行充分搅拌、过滤和添加
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适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品、清洗后的蔬菜制品脱水的干燥工作
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清洗风干特点:*段剂喷淋的去油污段,第二段为清洗净洗段,第三段为风干机上进行吹干段此款清洗能力大、洗净率高,经过旋翻至振动拨料上机后输送到软包装风干机上进行吹干,即可贴标装箱。
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